Vispa äggulorna med sockret tills det är upplöst. Tillsätt sedan majsstärkelse och bakpulver och blanda väl. Tillsätt yoghurten i skålen och blanda allt väl.
Vispa äggvitorna med en nypa salt tills ett hårt skum förvandlar äggvitorna till en smet. Häll blandningen i en ugnsform och grädda i cirka 50 minuter tills kakan är gyllenbrun.
Låt kakan svalna, ta bort den från bakplåten och strö över florsocker.
Se resten på nästa sida
