1. Förbered degen
Skum smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt.
Tillsätt ägget och vaniljextraktet.
Rör i mjölet och malda mandlar.
Forma till en boll och kyla i kylen i 30 minuter.
2. forma kakorna
Rulla ut degen till ett ark ca 3-4 mm tjockt.
Klipp former med en rund, stjärnformad eller Julgranformad kexform.
Placera på ett bakplåt.
Baka i 12 minuter vid 170 XC (de ska vara lätta).
3. elegant dekoration-super lätt
Alternativ 1: Choklad
Smält chokladen.
Doppa halva kexen i den eller töm på toppen.
Garnera:
med guldglitter
med flingade mandlar
med hasselnötter
med sockerpärlor
Alternativ 2: Med Pulveriserat Socker
Blanda lite florsocker med några droppar vatten.
Applicera mycket lätt.
Lägg till en liten prydnad på toppen.
⭐ Resultat
Vackra, snygga, snabba och krispiga små kakor som är perfekta för en present eller Julbricka
Se resten på nästa sida