Ingrediens
Kära ni, om ni gillar receptet så lämna gärna en kommentar!
För malet kött
1,1 kg köttfärs
130 g Rivet torrt rostat bröd
2 riven lök
20 g hackad persilja
1 ägg
Salt och peppar
Också
6-8 skivor kokt skinka
8 skivor ost
10 ägg till stavägget
1 skål finhackade rotfrukter gjorda på morötter, selleri, purjolök, rödlök, vitlök och rosmarin
Vegetabilisk olja för stekning
2 msk tomatpasta
1,5 l köttbuljong
100 g ströbröd
120 g smält smör
1 msk hackad persilja
Förberedelse
Så här fungerar det
Se resten på nästa sida