XX mjuk jordgubbstårta-en sommarklassiker som du kommer att älska!
Det finns inget mer mysigt och tröstande än lukten av en bakande jordgubbstårta. Detta recept är den perfekta svampkakabasen i kombination med saftiga, färska frukter, vilket skapar en harmonisk och lite saftig konsistens. Denna tårta är snabb att förbereda, ser imponerande ut och smakar bra – perfekt för en picknick, med kaffe eller som efterrätt för alla tillfällen.
Ingredienser (ca 25-25 cm för ugnsform):
3 ägg (rumstemperatur)
Dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
XX dl vegetabilisk olja
Dl mjölk
1,5 dl allmjöl (typ 450-550)
2 tsk bakpulver
cirka 400 g färska jordgubbar (tvättas och halveras eller skärs i fyra bitar)
~ florsocker för mjöl
fortsätter på Nästa sida
Se resten på nästa sida
