1. kycklingberedning:
Skär kycklingbrösten i bitar. Krydda dem med salt, kycklingkrydda och paprika. Rör om för att täcka bitarna helt.
2. göra deg:
Vispa äggen i en skål och tillsätt vattnet gradvis. Rör sedan gradvis in mjölet tills degen är jämn, som i en pannkaksmet.
3. matlagning kyckling:
Hetta upp oljan i en djup stekpanna eller kastrull till ca 175 xnumx C. doppa kycklingbitarna i degen och lägg dem rakt i den heta oljan. Baka dem i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
Lägg de kokta kycklingbitarna på kökspapper för att rinna av.
4. göra sås:
I en skål, blanda CR xnxme fra xnxche och majonnäs. Tillsätt tomatpureen och hackad vitlök. Rör i gurka och oliver. Krydda med salt och peppar.
Förvara i kylskåp tills servering.
Servering förslag:
Servera omedelbart efter tillagning med pommes frites, sallad eller andra råa livsmedel.
Läcker! 😋
Ingrediens:
Krispig stekt kyckling:
2 benfria och återblick kycklingbröst
2 stora ägg
240 ml vatten (1 kopp)
250 g allmjöl (2 koppar)
750 ml vegetabilisk olja för stekning
Krydda:
Salt (efter smak)
Kyckling kryddblandning
Mald röd chili (efter smak)
Paprikapulver (efter smak)
För varm sås:
För varm sås:
60 g mousserande grädde (ca 1/4 kopp)
40g majonnäs (ca 3 högar teskedar)
30g tomatpure eller ketchup (2 teskedar)
3 vitlöksklyftor, pressade
1 liten pickle, finhackad
5-6 urkärnade gröna oliver, hackade
Salt och svartpeppar (efter smak) (efter smak)
👩🍳 Instruktion:
1. kycklingberedning:
Skär kycklingfileten i bitar. Krydda med salt, kycklingkrydda och paprika. Rör om för att täcka bitarna helt.
2. göra deg:
Vispa äggen i en skål och tillsätt vattnet gradvis. Rör sedan gradvis in mjölet tills du har en slät deg som liknar pannkakssmet.
3. baka kyckling:
Hetta upp oljan i en djup stekpanna eller kastrull till ca 175 JK C. doppa kycklingbitarna i degen och lägg dem omedelbart i den heta oljan. Baka i 2-3 minuter på varje sida tills den är gyllenbrun.
Lägg de kokta kycklingbitarna på kökspapper för att rinna av.
4. göra sås:
Blanda CR xxme fra xxxche och majonnäs i en skål. Tillsätt tomatpureen och hackad vitlök. Rör i gurka och oliver. Krydda med salt och peppar.
Förvara i kylskåp tills servering.
Serveringsförslag: servera omedelbart efter bakning med pommes frites, sallad eller andra råa livsmedel.
Läcker! 😋
Se resten på nästa sida
