Ingredienser (som huvudrätt för två)
Köttfärs
500g Blandat köttfärs
1 liten lök, mycket fin tärnad
1 ägg, fint tärnat
1 ägg (bäck, medium)
2 msk havregryn eller ströbröd
1 tsk paprika
1 tsk torkad mejram eller oregano
Salt och nymalt peppar
Brun olja
Sallad wrap och fyllning
1 stor, fast sallad eller isbergssallad (stora, hela blad)
1 liten gurka, skuren i tunna remsor
1 morot, skuren i tunna remsor eller riven
1 röd paprika, skuren i tunna strimlor
4-5 rädisor, tunt skivade
Färska örter (persilja, gräslök, purjolök)
Doppa sås
150g grekisk yoghurt
1 tsk senap
1 msk salt och peppar
Fortsätter på Nästa sida
Se fortsättningen på Nästa sida
Missa inte fortsättningen på Nästa sida
Se resten på nästa sida
