Hur kan jag göra dessa barer vegan?
Använd ett växtbaserat alternativ till kokosnötolja och se till att chokladen är mjölkfri.
Vad kan jag använda istället för kokosolja?
Du kan använda vilken neutral olja som helst, till exempel vegetabilisk olja eller rapsolja, för att smörja formen och smälta chokladen. Kan jag lägga till proteinpulver i detta recept?
Ja, du kan blanda i en skopa proteinpulver för en extra proteinkick.
Hur vet jag när staplarna är koagulerade?
Stängerna ska vara fasta vid beröring och chokladen ska koaguleras helt innan den skärs.
Kan jag ersätta banan med ett annat bindemedel?
Ja, du kan använda äppelmos eller jordnötssmör istället för banan.
Hur länge håller dessa barer fräscha?
Förvaras i kylen, de håller sig färska i upp till en vecka. De kan också frysas för längre lagring.
Kan jag använda söt choklad istället för mörk choklad?
Ja, men staplarna är sötare. Justera sockerhalten därefter.
Se resten på nästa sida
