Nödvändiga ingredienser och verktyg
1 gäng färsk persilja
1 glasburk med lock
Kallvatten
1 fryspåse
1 elastiskt band
Nationella pappershanddukar
Sax
Steg för att bevara färsk persilja
1. rengör och torka persiljan
Skölj persiljan med kallt vatten för att ta bort smuts och föroreningar.
Ta bort eventuella gulnade eller skadade löv.
Torka försiktigt med kökspapper tills bladen är helt torra.
2. Förbered burken
Fyll burken hälften med kallt vatten.
Ordna persiljestjälkarna upprätt i burken som en bukett blommor. Täck allt med en fryspåse och säkra den med ett gummiband runt halsen.
Se resten på nästa sida
