Ett säkert sätt att återställa brödets mjukhet
Behöver du en färsk baguette snabbt? Så här gör du det med blixtens hastighet:
1. vik in den i aluminiumfolie
2. baka vid 175 x C (konvektionsugn) i 10-15 minuter
3. Njut av det som om det är nybakat!
Snabbt alternativ: brödrost för gyllenbruna skivor, perfekt med krämig soppa eller omelett.
5 Genius recept för att få ut det mesta av ditt inaktuella bröd
Ge ditt bröd ett annat liv med dessa läckra ideer:
Gourmet French toast: doppa skivor i äggmjölk och kanelvatten innan du brunar för en nostalgisk efterrätt.
Tröstande pudding: en ugnsbakad version som kan toppas med russin eller nötter för extra smak.
Vitaminrik panzanella: denna italienska blandning kombinerar gammalt bröd, krispiga gurkor och färsk basilika för en somrig maträtt.
Hemlagad brödsmulor: slipa till pulver och förvara i en lufttät låda för snabb paneler.
Doftande krutonger: ugnsrostade krutonger smaksatta med Provence-örter kommer att förbättra alla dina soppor.
Se resten på nästa sida