Ingredienser (cirka 25 äpplen):
* 1 stort äpple x (grovt riven)
* 1 ägg
* 3 msk tjock, osmakad yoghurt
• 1 msk vaniljsocker x
* 1/2 tesked bakpulver
* 1 dl allmjöl (typ 450 eller 500)
* Nypa salt
* Olja för stekning (t. ex. Kujawski, rapsolja)
* Pulveriserat eller granulerat socker för dekoration x
Du hittar alla ingredienser på Biedronka, Lidl, Auchan eller Dino. 👩🍳 Tillverkning:
1 x skala och riv äpplet och lägg det i en skål.
2 x tillsätt ägg, yoghurt, vaniljsocker och en nypa salt – blanda ihop alla ingredienser.
3 x tillsätt mjöl och bakpulver och blanda noggrant med en sked – bilda en ganska tjock deg.
Se resten på nästa sida